如何提高冷凍食品包裝袋對產品的保護？
發布（bù）時間：2018/11/05 20:16:00 閱讀量：3725 次
冷凍冷藏食品在市場上大受歡迎的（de）同時，在包裝上卻是對冷凍食品包裝袋生產工藝的（de）極大考究。
冷凍（dòng）、冷（lěng）藏對於食品的儲（chǔ）存（cún）雖然能夠（gòu）極大地限製微生物的生長（zhǎng）繁殖，延長食品保質期，但（dàn）有時候冷凍冷藏也（yě）會造成（chéng）食品的幹耗、氧化現象（xiàng），且會隨著冷凍冷藏時間的延長而愈發嚴重。因（yīn）而，不管是冷凍（dòng）食品（pǐn）包裝袋的選材還是生產工藝（yì），都直接關係到其（qí）對產品的保護。
為最大程度地減少因質（zhì）量造成的各種問題，保證冷凍食品的安全，我們首先（xiān）可以從選材上考慮。一般的，為了保證冷凍食品的防護要求並且使得冷凍食品包（bāo）裝袋既能維持食品的（de）風味和質量（liàng），又能體現商品（pǐn）價值，我們（men）會考慮選擇高阻隔、高強度的內層包裝材料作為生產冷凍食品包裝袋的原料。
而（ér）隨著包裝（zhuāng）技術水平的（de）不斷進步，新材料層出不窮（qióng），人們對環保問題的日益重視，在選材時考慮包裝材料的環保性，無汙染等也是尤為重要的。
其（qí）次，適當提高增塑（sù）劑的比例也是一個很好的（de）舉措，有利於提高包裝袋的力學（xué）強度。
除了（le）在選材和工藝上重視冷凍食（shí）品包裝袋的生產，對於成品的檢測也至關重要。根據國家製定的GB/T24617-2009《冷凍食品物流包裝、標誌、運輸和儲存》、SN/T0715-1997《出口冷（lěng）凍食品類商品運輸包裝檢驗規程》等相關標準、規程，通（tōng）過設定包裝材料性能的最低要求，來保（bǎo）障從包裝原材料供應、包裝工藝到包裝效果全流程的品質。因而，對於成品冷凍食品包裝袋的（de）阻隔性能、抗壓性能、耐穿（chuān）刺性能、耐撕裂性能、耐衝擊性能等應該嚴格測試、把控。
