包裝(zhuāng)與現代生活息息(xī)相關,現代社會生活離(lí)不開包裝.包裝的發展(zhǎn)也深刻地改變(biàn)和影響粉現(xiàn)代社會生活。
一、包裝策略與企業文化
市場是產品的市場。當代市場經濟(jì)實(shí)質上是名牌產品經濟.當代商品競爭實質上(shàng)是名牌(pái)產品竟爭,當代企業文化實質上是名牌產品文化(huà).名牌產品是企業整體索質和竟爭力的突出表現及其物態(tài)轉換。企業文化推動和促進了經濟實力與文化內涵的(de)相輔相成、相互作用、相互滲透和內在整合。通過包裝及百(bǎi)銷操作塑造和傳播企業形象,開發和培育名牌.而名牌產品常常會在市場竟爭中獲得多取超常的綜合經濟效益(yì)。
產品包裝是企業形象最直接生動的反(fǎn)映,包裝形象包括企業標誌、商標、標準字體、標(biāo)準色等企業形象(xiàng)諸要素。現(xiàn)代企業愈(yù)來愈注重產品的(de)包裝形象(packaging image),因為名牌(pái)的(de)創立和認同,首先經過產品包裝形象的確立和(hé)認(rèn)同.包裝產品經(jīng)過大批(pī)2的、多次(cì)重複的展現和消費,其商品形象直接而有效地印在消費者的心目中。凡是科(kē)學的合理包裝,均能概括、鮮明、集中、深刻地反映商品的品質內涵.展示企業的索質形象.此觀點得到企業界的廣泛認同.因此,包裝成為企業樹立形象、創造名牌的最基本、最重要(yào)的(de)手段。
國際上傑出成功的企(qǐ)業通常把包裝策略(luè)放在CIS (corporate identity system),即(jí)企(qǐ)業形象(xiàng)戰略中(zhōng)加以統籌考慮。從廣泛的愈義上講(jiǎng).CIS實質上(shàng)是企業整體形象的包裝;企業通過包裝.向人們展示其內在品質和完美形象。從而硯得市場(chǎng)和消費(fèi)者(zhě).因此(cǐ),企業整體形象包裝與包裝(zhuāng)策略成為現代企業文化的主流。
二(èr)、包裝與資源、環境
資派的消耗和環(huán)境的保護是(shì)全球(qiú)生態的兩大熱點問腸,包裝與其密(mì)切相關,井且成為這兩個問腸的焦點之一包裝工業浦消耗大t的自然資(zī)i,包裝工業產生(shēng)的不能分解的有毒三廢(fèi)汙染(rǎn)環境(jìng),數量巨大的包裝廢棄物成為(wéi)環境的重要汙染源.這些因素(sù)均在助長粉(fěn)自然界思性生態循環,世界各國為此投人巨大,問題雖有所控製(zhì).但依然嚴峻。
(一(yī))包(bāo)裝與資源
地球的自然資派並非取之不盡、用之不竭,每一種物質的形(xíng)成都需要漫長的時間.森林的大皿采伐已嚴重破壞地球的氣候(hòu)和生態平衡,我國森林麵積已不足國土總麵積的14%。包(bāo)裝行業對資源的(de)需求最巨大.如美國用於包裝的紙和紙板占紙製品總最的90%,這充分說明包裝消耗粉相當(dāng)數(shù)址的自然資源.各種包裝材料或容(róng)器的(de)生產和使用均需要能源.表I一2為幾(jǐ)種包(bāo)裝容器的生產所需總能量的比較,其中以紙(zhǐ)箱、紙盒包裝的(de)生產最節(jiē)能.
從省(shěng)料節能的觀點出發,包裝應力求精簡(jiǎn)合理.防止(zhǐ)過分包裝和誇張包裝:充分考(kǎo)慮包裝材料的輕量化.采用提離材料綜合(hé)包裝性能等措施(shī)探索容器薄壁(bì)化(huà)和尋求新的代用材料,在滿足包裝要求的前提下.用紙塑類材(cái)料代替金屬、玻瑞包裝材料.日前,牛(niú)奶、果汁類飲料產品基本采用紙塑類複合包裝材料.並采用無菌包裝技術包裝,一方麵大盆節省(shěng)了包裝能源和成本,同時也較好地保(bǎo)持了食品原有(yǒu)風味和質2。此外.通過改進包裝結構.實現(xiàn)包裝機械化、自(zì)動化,加強包裝標準化(huà)和質量竹理等也能達(dá)到省料節能的目的。
(二)包裝與環境保護
包裝在促進商品經濟發展(zhǎn)的同時,對環境造成(chéng)的危害(hài)也日(rì)趨嚴孟.統計資料表明:我國縣以上城市固態垃圾年產早約2億t,美國約1.5億t,日本(běn)約0.5t億(yì),其中發達國家的包裝廢棄物約占垃圾總量的1/3,我(wǒ)國約占1/10,即每(měi)年達2000萬(wàn)t.日本的調查表明:包裝廢(fèi)棄物中塑料占總量的37.8%、紙占34.8%、玻璃占16.9%,金屬占10.5%.在我們生活的周邊環境中,塑料造成的白色汙染到處可(kě)見,按照塑料在自然界的降解速度推算.我們生活的城市很快就會被塑料等包裝廢(fèi)棄物所包圍。
綜上所述.人類在進行產品包裝的(de)I司時.應更加注重生態(tài)環境的保護.從單(dān)純的解決(jué)人類(lèi)最基本(běn)的功(gōng)能性貓求,轉(zhuǎn)向人類生存環境條件的(de)各方麵要求,最終使產品包(bāo)裝與產品本身一起,與人和環境建立一種共生的和諧關係。因此,包(bāo)裝工業應力求低耗高效.使產品獲得合理包裝的(de)同時.解決好廢舊包裝的回收利用和適當(dāng)處理.
就食品包裝來說.首先要解決好產品和包裝的合理定位問腸.避免華而不實的包裝.優(yōu)先采用高新包裝技術和(hé)高性能包(bāo)裝材料.在保證商品使用價值的前提下.盡址減少包裝用料和提高重複使用率,降低綜合(hé)包裝成本;其次應大力發展綠色包裝、生態包裝.研究包裝廢棄物的回收利(lì)用和處(chù)理問愜.我國作為發展(zhǎn)中國家.應避免走(zǒu)發達國家先汙染再治理(lǐ)的道路,在社會主(zhǔ)義市場經濟條件下,包裝工業應高度重視環峨保護和生態平(píng)衡問(wèn)題.優先發展易於循環利用.耗資、耗(hào)能少的包裝材料;開發可控生物降解、光降解及水溶性的包裝材料,並在推出新型包裝材料的同時。同步推出其回收再利用技術.把包裝對(duì)生態環境的破(pò)壞降到最低程度.
(三)綠色包裝體係(xì)
綠色包裝(green packaging)即有利於保護人類生(shēng)存環境的包(bāo)裝。其特征就是有利於環(huán)境保護和資派保(bǎo)護。研(yán)究和開發綠色包裝是社會發(fā)展的必(bì)然趨勢.也是未來包裝市場(chǎng)的(de)竟爭熱點。因此.一些發達國家正(zhèng)在積極的投人和探索.建立相應的綠色包裝體係.促(cù)進綠色包裝事業的發展。
與綠色食品((green food)的倡導、評價和管(guǎn)理體係一樣.綠(lǜ)色包裝體係的建立應該包括(kuò)綠色包(bāo)裝的政策和法律體係、綠(lǜ)色包裝技術體(tǐ)係和綠色包裝應用體係.通過(guò)這一完整的體係來評(píng)到(dào)、鼓勵和扶持綠(lǜ)色包裝,限製(zhì)或(huò)取消那些嚴重破壞生態環境的包裝及其行為.從而使得綠色包裝像(xiàng)綠色食品(pǐn)一樣得到推(tuī)崇和發展.
就目前食品所使用的包裝材料而(ér)育,如紙、塑料、紙塑複合材料.從資源與環境兩方麵綜合評荊是否為綠色包(bāo)裝.即從資(zī)源利用、製造到使用後的(de)處理來綜合比較,結論是否定的。因此.綠色包裝的技術體係應該解決(jué)包裝在使用前後的(de)整個過程中對生(shēng)態環境的破壞問f9.研究和尋(xún)找理想的綠色包裝(zhuāng)技術,或針對商品的不同要求去開發研究相(xiàng)應的綠(lǜ)色包裝(zhuāng)製品和方法。
倡導綠色包裝的實際愈義在於促進建(jiàn)立和完普包裝資派的回收和再生係統,使包裝廢棄物得到充分利用.大(dà)大減(jiǎn)少對生態環境的汙(wū)染和破壞(huài),同(tóng)時(shí)又大址減少自然(rán)資派的消耗,使得(dé)人類的生存環境(jìng)更安全(quán)、更清沽、更(gèng)舒適.