由於食品包裝袋（dài）的（de）特殊性，其衛生質量問題直接影響到包裝的食品衛生安全，為保證食品安全不會受到因為食品包裝袋質量問題的危（wēi）害，食品袋生產廠家一般都會對食品包裝袋進行質量安全檢測。通常在生產之前會檢測材料的質量安全，在生產中檢測印刷中的油墨、膠（jiāo）水，在生產後進行（háng）全麵（miàn）檢測。
由於食品種類多樣性，能（néng）應用在食品包裝袋的材料非常多，食品包裝袋在食品包裝行業是使用量最大的包裝容器。一（yī）般分為單層薄膜袋和（hé）複合薄膜包裝袋兩種，根據種類不同，兩種包裝袋檢測標準也是有所差（chà）異的。
單層（céng）薄膜袋主要檢驗外觀、規格（gé）、物理機械性能、衛生、降解性（xìng）等。
1）外觀要求不得有（yǒu）對使用有礙的氣泡、穿孔、暴（bào）筋、水紋、塑化不良、魚（yú）眼僵塊等問題；
2）規格則是要求（qiú）寬（kuān）度、長度、厚度偏差均應該在規定範（fàn）圍內；
3）物理機械性能包（bāo）括拉伸強度、斷裂伸長率，它是反映產品在使用過程（chéng）中隨拉伸的能力，此項不合格（gé），在使用過程（chéng）中食（shí）品包租昂達就會（huì）出（chū）現破裂、損壞（huài）現象（xiàng）；
4）衛生要求就是要求（qiú）材料在物理、化（huà）學、微生物等因素下不會產生對人體有害的物質，通過實驗，檢測食品包裝袋在遇到醋、油、酒等液體析出殘渣（zhā）、重金屬的可能性，殘渣對食品的（de）色、香、味等質量甚至是人體（tǐ）健康的影響。
