食（shí）品（pǐn）專家建議切勿用有顏色的真空袋裝食物，當前，人們對食物真空包裝（zhuāng）袋總有如許（xǔ）或那樣的擔憂，甚至有人以為塑料（liào）“有毒”。但業界專家以為：真（zhēn）空食（shí）物（wù）包裝可安心使用，但不要用有顏色的真空袋裝食（shí）物。 據引見，當（dāng）前用於包裝食物的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯（běn）乙烯等（děng），其衛素性能是及格（gé）的，用於食物包裝（zhuāng）是平安的。但消費者不克不及區分（fèn）食物和非食物真空袋，因而有相當一局部不及格的真空袋被用於食物包裝，嚴峻（jun4）風險了人們的安康。 有關專家特殊提示，用真（zhēn）空袋包裝熟食、點心等直（zhí）接食用的食物（wù）時，最好不要用有顏色的真空袋（dài）。由於用（yòng）於（yú）真空袋染色的顏料浸透性和揮發性較強，遇油、遇熱時輕易滲出。假如（rú）是有機染料，個中（zhōng）還會含有芳烴，對安康有必然影響。別的，不（bú）少有色真空袋是（shì）用收受（shòu）接管塑料製造的，因為收受接管塑估中雜質較多，廠家不得不（bú）在（zài）個中添加顏料（liào）加以（yǐ）袒護。但一（yī）些以收受接管塑料為（wéi）原料的真空袋也是白色（sè）的（de）。專家還指出，當前還沒有特殊有用的辦法區分真空食物袋，但有一點（diǎn）可（kě）以一定，非正軌廠家出產的（de）、在陌頭小攤出售的真空袋萬萬不（bú）要用於食物包裝。此外（wài），真空袋假如有非凡氣息，也不克不及用來裝食物。 固然真空食物包裝袋是平安（ān）的，但在運用中也要留意辦法。不要長工（gōng）夫（fū）用真空袋裝高溫食物。在日常生涯中，常常會看到有人用真空（kōng）袋裝熱火（huǒ）朝天的（de）炸糕（gāo）、油條等，假如短工夫內吃失落，沒有太大風險，但長工（gōng）夫把過熱的（de）食物捂在袋（dài）子（zǐ）裏，就會（huì）使塑估中的某些物質滲出而影響安康。用（yòng）微波爐加熱食物（wù），最（zuì）好用微波爐專用真空袋和專用容器。冰箱裏的冷藏、冷凍食物使用保鮮膜，而不要用通俗的真空袋替代。保鮮膜的非凡工藝和原料具有（yǒu）優越的（de）透氣（qì）和保鮮功能，而通（tōng）俗真空袋運用工夫稍長，就會使食物蛻變、腐朽，達不到保鮮的目標。