教您認識真空包裝袋的（de）化學氧化

       教您認識真空包（bāo）裝袋的化學氧化。

       抽真空包（bāo）裝袋（dài）通常，包裝後改變其性質與氣味。這種氧化一般是以自（zì）動氧化的方式進行，油脂類抽真空包裝袋暴露在空氣中時會自發地進（jìn）行氧化。即以引發、傳達和終止三（sān）個階（jiē）段連鎖反應的方式進行。一（yī）旦反應開始，就一直要到氧氣耗盡。

       油脂中（zhōng）的（de）脂肪酸（suān）在自動氧化時（shí）可形成氫過（guò）氧化物很不穩定，即使在低溫時（shí）都會斷裂和發生歧化反應，防靜電抽真空包裝袋（dài）貯存過程中。形成不同的碳基（jī）化合物、羥（qiǎng）基化合物和短鏈脂肪酸。其中一些成分還可能（néng）進一步進行氧化反應（yīng），如醛（quán）可（kě）進一步氧化成（chéng）相應的酸等。脂肪（fáng）氧化的分解產（chǎn）物（wù），除了醛和酸（suān）之外，還發現有（yǒu）醇、酮（tóng）、醋、內醋以及芳香族與脂肪族化合物等。

       防靜電抽真空包裝袋的化學氧化是指抽真空包裝袋與（yǔ）空氣中的氧或其它物質（zhì）放出的氧接觸。人們生活中，隨著包裝行業的不時發展。抽真空包裝袋的使用越發普遍，使用抽真空包裝袋，需要注意抽真空包裝袋的化學氧化。

       有（yǒu）的還會在氧化過程中產生熱量，發生與氧（yǎng）結合（hé）的化學變化。抽真空包裝袋（dài）的（de）氧化不隻會降低其質量，還會發生自燃。易於氧化的產品很多：例如一些（xiē）化工（gōng）原料、纖維製（zhì）品、橡膠製品、油脂類產品及棉、麻、絲等纖維織品。這些產品臨時（shí）與日光接觸會發生變色或硬化現象，這就是抽真空包（bāo）裝袋被氧化的結果。

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