月餅包裝袋的簡單介紹（shào）

臨近中秋（qiū）佳（jiā）節，家家戶戶（hù）想必都開始為如何度過中秋節籌備起來。中秋節作（zuò）為中華民族的（de）傳統節日之一，賞月、團圓、品嚐月餅（bǐng）是自古（gǔ）流（liú）傳下來的（de）論調。“小餅如嚼月，中有酥與飴”說的正是（shì）中秋節的節令食品——月餅（bǐng）。

月餅（bǐng）這一（yī）小吃發展至今（jīn），其（qí）實也不僅是在中秋（qiū）節能夠品（pǐn）嚐到了，而月餅包裝袋、月餅（bǐng）禮盒等月餅包裝（zhuāng）形式更是紛繁多樣，層（céng）出（chū）不窮。近年來，隨著大眾生活水平的提高，月餅包（bāo）裝也越來越華美、精致大（dà）方，而市場上出現的各種精美的月餅包裝禮盒，其實也大同小異（yì），在基本包裝都有三種包裝材料：月餅包裝袋密封層、獨立的紙盒層，以及最外層（céng）的月餅禮盒包裝。

而對於目前市場上的各種月餅禮盒包裝而言，裏層的月餅包裝袋密封層的重要性可（kě）謂首屈（qū）一指，其不僅能夠直接保護包裝內的月餅，更因為直接接觸（chù）月餅而（ér）影響月餅的（de）品質（zhì）和保質期等重要因素。

對於月（yuè）餅這一食品（pǐn），大家應該都有所了解，一般的月餅中含有豐（fēng）富的油（yóu）脂和糖分，長時間（jiān）放置會（huì）增生微生物導致微生物超標、病菌滋生（shēng），也要導致油脂酸敗嚴重影響月餅品質，此外還有空氣中的水分含量或（huò）者外部因素的機械損傷，這些都是直接導致月餅變質的原因，而這些也都是月餅包裝袋（dài）需要解決的重（chóng）要質量問（wèn）題，如耐油脂、延長保質期等就是月餅包裝（zhuāng）袋生產設計時需要具備的（de）基本條件。

一般的，軟包裝行業在生產月餅包裝袋（dài）時，為了盡可能（néng）減少月餅中的微生物，主要通過在月餅包裝物內添加抑製（zhì）或滅菌（jun1）的抗菌、抑菌劑；盡量減少月餅包裝袋內的氧氣含量來（lái）達到控製好（hǎo）氧菌滋生也是（shì）手段之一，可以采用具有優（yōu）異的阻氧性能（néng）的高（gāo）阻隔包裝（zhuāng）材料（如鋁箔、PVDC等（děng）複合薄膜），或者嚐試真空/充氮包裝；此外，減少環（huán）境濕度而采用阻濕性材料進行包裝，也是生產月餅包裝（zhuāng）袋時需要考慮的一方麵。