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牛奶包裝的薄膜種類

根據其層數結（jié）構，基本上可分為3種。

1、簡易包裝膜

一般為單層（céng）膜（mó），它是由各種聚乙烯料添加（jiā）一（yī）定比例的白色母料，經吹膜（mó）設備生（shēng）產而（ér）成的。這種包裝薄（báo）膜為非阻隔型結構，采用巴氏殺菌法（85℃/30min）進行（háng）熱灌裝，保質期較短（約3天左右）。

2、三層結構的黑白共擠包裝膜

采用（yòng）LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等樹（shù）脂，配合黑、白母料共擠吹製而成的高性能複合膜。熱封內層中所添加的黑（hēi）色母料起到（dào）阻擋光線（xiàn）的作用。這種包裝膜采用（yòng）超高溫瞬時殺菌和雙氧水殺菌法，常溫下保質期可達到30天左右。

3、五層（céng）結構的黑白共擠包裝膜

吹膜時增（zēng）加了中間阻隔（gé）層（由EVA、evals等高阻隔性樹脂組成（chéng）），因此，這種包裝膜屬於高阻隔性無菌（jun1）包裝膜，有較（jiào）長的保質期（qī），常溫下可保存90天左右。三層及多層黑白共擠包裝（zhuāng）膜具有（yǒu）優異的熱封性能以及避光阻氧性，同時具有價格低廉、運輸方便、儲（chǔ）存空間小、實用性強等（děng）優點。

乳品用聚乙烯薄膜的性能要求

為適應牛奶灌裝和印刷的要求，對聚（jù）乙烯薄膜主要有如下（xià）幾個方麵的要求（qiú）。

1、爽滑性

薄膜的內外表麵應當具有良好（hǎo）的爽滑性，以確保其在高速自動灌裝機上能夠順利地（dì）進行灌裝，因此，薄膜表麵的動靜摩擦係（xì）數要（yào）比較低，一般要求為0.2～0.4薄膜的爽滑性主要是通過添加爽滑劑來實現的，在薄膜成型後，爽滑（huá）劑（jì）從薄膜內遷移到表麵，聚積成均勻（yún）的薄層，能夠顯著地降低薄膜的摩擦係數，使薄（báo）膜具（jù）有良好的爽滑（huá）效果。

2、拉伸強度（dù）

由於在灌裝過程中塑料薄膜要受到來自自動灌裝機的機械（xiè）拉力的作用，因此，要求薄膜必須具有足夠的拉伸強（qiáng）度，防止在自動灌裝（zhuāng）機拉力的作用下而被拉斷。在（zài）吹膜過程中選用熔融指數較低的LDPE或者HDPE粒子，對於提高聚乙烯薄膜的拉伸強度十分有利。

3、表（biǎo）麵潤濕張力

為了使印刷油墨能夠在聚乙烯塑料薄膜表麵順利鋪展、潤濕和附著，要求薄膜的表麵張力應當達到一定的標準，需依賴電暈處理而達到較高潤濕張（zhāng）力，否則就會影響（xiǎng）油墨在薄膜表麵的附（fù）著力和牢固度，從而影響印刷品的質量。一般（bān）要（yào）求聚乙烯薄膜的表麵張力應達到38dyne以上，若能達到40dyne以上更佳。由於聚乙烯（xī）屬於典型的非極性高分子（zǐ）材料，分子結構中不含極性（xìng）基團，且結晶度高，表麵（miàn）自由能低，惰性較（jiào）強（qiáng），化學性（xìng）能穩定，因此，薄膜材料的印刷適性較差，對油墨的附著力（lì）不理想。

4、熱封性

薄膜自動包裝最擔（dān）心的就是漏封、虛封而導致破袋問題，因（yīn）此，薄（báo）膜要有良好的熱封製（zhì）袋（dài）性，有良好的（de）封斷性，有一個較寬的熱（rè）封（fēng）範圍，以（yǐ）便在包裝速度變化時（shí），熱封效果（guǒ）不受太大的影響，還常采用MLLDPE作為熱封層，以（yǐ）充分保證（zhèng）熱封條件的穩定性及可（kě）熱封性。也就是說，既要（yào）保證熱封，又要能夠順利切（qiē）斷，使（shǐ）熔融樹脂不會粘刀。

在吹（chuī）膜過程中添加一定比例（lì）的LLDPE可以明顯（xiǎn）改善薄膜的低溫熱封性能和夾雜物熱封性（xìng）能，但（dàn）LLDPE的添加量不能過大，否則會使聚乙烯（xī）薄膜的黏性太高，熱封時就容易發生粘刀故障。對於薄（báo）膜的（de）結構設計，可根據（jù）包裝（zhuāng）內容物及其保質期的不同，選擇相應結構的包裝膜。