以下內容來自華印軟包裝 微信公眾訂（dìng）閱號:rb3602000

【摘要】軟包裝企業所采（cǎi）購的蒸煮鍋，需要時常校對，保證溫（wēn）度和壓力表（biǎo）的正常。這樣能（néng）夠有效避免所生產的（de）蒸（zhēng）煮袋出現（xiàn）破（pò）袋和脫層（céng）問題。

【正文】

高溫蒸煮殺菌是延長食品保質期的一個有效方法，長期以來已被很多食品廠廣（guǎng）泛應用（yòng）。常用的蒸煮袋有以下幾種結構：PET//AL//PA//RCPP、PET//PA//RCPP、PET//RCPP、PA//RCPP等。近兩年，使用PA/RCPP的食品廠對（duì）軟包裝材（cái）料生產企業（yè）的投訴較多，反映（yìng）的主要問（wèn）題是脫層（céng）與破袋。

一（yī）些軟包裝企（qǐ）業所采購的實驗用蒸（zhēng）煮鍋，當溫度表顯示為121℃時，有的蒸煮鍋的壓力表示值為0.12-0.14MPa，有的蒸煮鍋則為0.16-0.18MPa。另據某食品廠反映，當其蒸煮鍋的壓力顯示為0.2MPa時，溫（wēn）度表的示值隻有（yǒu）108℃。

據行業人士分析，國（guó）家對各類（lèi）儀（yí）表有年檢製度，其中壓力儀表屬（shǔ）強製性年檢的儀表，也就是說，在正常情況下，壓力儀（yí）表應（yīng）當是比較準確的（de）。而溫度測量儀表不屬於強製性年檢的類別，所以，測溫儀表的準確度是要打折扣的（de）。

目前，很多生產（chǎn）蒸煮（zhǔ）袋（dài）的軟包（bāo）裝企業都已購置了實驗（yàn）用的高壓蒸煮鍋。在此建議這些（xiē）企業首先應對自有的蒸煮（zhǔ）鍋（guō）的溫（wēn）度表進行校正。

校正蒸煮鍋的的方法

1、在鍋（guō）內注入一定量（liàng）的清水，以能淹沒（méi）溫度傳感器為限，在不（bú）蓋蓋的情況下，將水（shuǐ）加熱至沸騰，檢（jiǎn）查此時溫度指示是（shì）否為100℃（處（chù）在高海拔地區的，此（cǐ）時的溫度可能會在（zài）98-100℃之間）。

2、淘出部分水，露出溫度傳感器；把鍋蓋蓋嚴，將溫度提高到121℃，觀察此時的蒸煮鍋壓力（lì）表的示值是否為0.107Mpa（處在高海拔地區的（de），此時的壓（yā）力值可能會在0.110-0.120MPa之間）。

如果在校正過程中，上述數據能夠吻合，說明該蒸煮鍋的（de）壓力表和溫度表都處於良（liáng）好的（de）狀態。否則，就應（yīng）請專業人員對壓力表或溫度表進（jìn）行調校。

 江蘇成版人短视频app包裝高新技（jì）術股份有限公司成立於2002年，公司（sī）注冊資本8000萬RMB，天交所上市企業,，股權代碼000057，高新技術企業，公司總投資超過2.1億RMB，擁有20000餘平方米普包廠（chǎng）區；擁（yōng）有（yǒu）13000平方（fāng）米的藥包廠區， 11000平方米的（de）辦公麵積。公司擁有二位行業頂尖研發博士，每年新（xīn）增超過100多（duō）個（gè）專（zhuān）利，專業（yè）生產（chǎn）食品（pǐn）包裝膜（袋）、藥（yào）用包裝膜（袋）、化工包裝膜（袋）、電子監管碼防偽包裝（zhuāng）等各類彩印複合包裝（zhuāng）膜（袋）。現位於無錫（xī）新區碩放中通路（lù）99號，毗鄰（lín）上海車程2小時（shí）內。

文章轉自  http://rbz.3602000.com